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臘　味　合　蒸

腊　味　合　蒸

    原 料
    帶皮腊豬肉200克
    淨腊魚肉200克
    淨腊雞肉200克
    白糖15克
    肉清湯25克

    制 法
  1. 原料用溫水洗淨上籠蒸熟取出。
  2. 雞去骨，肉去皮，魚去鱗切片，皮朝下分別碼在碗中，肉湯加調料倒入碗中，上籠蒸爛取出，扣在盤中即成。
西北食風
中南食風
東北食風
西南食風
華東食風
華北食風
 

"民以食為天"﹐一個社會的繁榮昌盛是以豐衣足食為前提的﹐我國的飲食文化博大精深﹐精美絕倫﹐是民族傳統文化的重要組成部份。
中國祁門紅茶
錫蘭高地紅茶
印度阿薩姆紅茶
印度大吉嶺紅茶
 

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