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動脈硬化病人忌吃人參
患有動脈硬化､高血壓的病人﹐不宜長期服用人參。 因為人參中含有抗脂肪分解的物質。這種物質是一種具有蛋 白質特性的宪類物質﹐其中天門冬氨酸､精氨酸等氨基酸都有抗 脂肪分解的特性。這種抗脂肪分解的物質﹐能抑制體內脂肪的分解﹐促進組織器官的脂肪增加﹐而脂肪的增加對患有高血壓､動 脈硬化的人是極為不利的。因此﹐動脈硬化､高血壓病人﹐不宜 食用人參。
患有動脈硬化､高血壓的病人﹐不宜長期服用人參。
因為人參中含有抗脂肪分解的物質。這種物質是一種具有蛋 白質特性的宪類物質﹐其中天門冬氨酸､精氨酸等氨基酸都有抗 脂肪分解的特性。這種抗脂肪分解的物質﹐能抑制體內脂肪的分解﹐促進組織器官的脂肪增加﹐而脂肪的增加對患有高血壓､動 脈硬化的人是極為不利的。因此﹐動脈硬化､高血壓病人﹐不宜 食用人參。
"民以食為天"﹐一個社會的繁榮昌盛是以豐衣足食為前提的﹐我國的飲食文化博大精深﹐精美絕倫﹐是民族傳統文化的重要組成部份。
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