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老年婦女不宜多飲咖啡
咖啡是一種飲料﹐但不一定每人都適合飲用。據美國華盛頓 州立大學的學者研究發現﹐咖啡會使人體需要的鈣質減少一半﹐
從而造成人體骨質疏松。現代醫學研究認為﹐人到老年期﹐鈣的 需要量逐漸增多﹐尤其是婦女對鈣的需要量更多。有人曾做過研
究﹐發現絕經前婦女每天需鈣量約1克﹐絕經後每天至少需要1.5 克。
但是﹐由於老年人的飲食受限﹐體內鈣缺乏較為普遍。據有 關統計資料表明﹐60歲以上的婦女中﹐約有25％的人患有骨質疏
松症。因此﹐如果老年婦女嗜好飲咖啡﹐就會加劇體內鈣的缺乏﹐ 造成骨質疏松﹐骨硬度下降﹐活動時稍不注意﹐極易發生骨折。
此外﹐老年婦女多飲咖啡會增加患心臟病的危險。美國巴爾 的摩的霍普金斯醫學院曾對1000名常飲咖啡的人進行長達25年的
觀察發現﹐每天喝５杯或５杯以上咖啡的人﹐比不喝咖啡的人患心臟病的可能性大兩倍。
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"民以食為天"﹐一個社會的繁榮昌盛是以豐衣足食為前提的﹐我國的飲食文化博大精深﹐精美絕倫﹐是民族傳統文化的重要組成部份。
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