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四､桂元肉粥﹕
桂元肉15克﹐紅棗3一5枚﹐粳米100克﹐一併煮粥﹐早､晚服用（可當早餐）。
桂元能健脾補血。營養份析﹐含有葡萄糖､蔗糖､維生素A和B､蛋白質､脂肪及鞣質。與紅棗配合﹐適用于心血不足的心悸､失眠､健忘､貧血､體質虛弱等的輔助治療。
但風寒感冒､惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。
"民以食為天"﹐一個社會的繁榮昌盛是以豐衣足食為前提的﹐我國的飲食文化博大精深﹐精美絕倫﹐是民族傳統文化的重要組成部份。
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