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阿膠粥
【來源】《壽世青編》
【原料】阿膠15克 糯米100克
【製作】
1. 將阿膠搗碎。
2. 將糯米煮粥﹐候熟﹐入阿膠﹐稍煮﹐攪令烊化即成。
【用法】每日早晚餐溫熱服食。
【功效】養血止血﹐滋陰潤肺﹐安胎。適用于血虛萎黃､眩暈心悸､虛勞咯血､吐血 尿血､便血等多種血症。
"民以食為天"﹐一個社會的繁榮昌盛是以豐衣足食為前提的﹐我國的飲食文化博大精深﹐精美絕倫﹐是民族傳統文化的重要組成部份。
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