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給你的花兒多些呵護-環境篇 (四)
土 壤
土壤是花卉生長的物質基礎，它們的狀況，直接影響花苗的成活、生長速度和生長質量。各種花卉對土壤條件都有一定的要求。例如杜鵑花、山茶花、蘭花要求酸性土壤條件，而牡丹、菊花卻能在中性或石灰性土壤中生長﹔水仙耐水濕，仙人掌耐干旱。因此，首先應根據花卉的生物學特性，選擇具有適宜土壤條件的地區來進行有相當規模的生產。。我國有很多這樣的例子，文爛州百合、漳州水仙、菏澤牡丹等。另一方面，在已栽培有
花卉的土壤上，也應該根據花卉的生物學特性，人為地改良和調節土壤肥力因素，使其適合于花卉所需要的條件。
1 ．土壤主要理化性質
（1）質地
粗細不同的上粒在土壤中占有不同的比例，就形成了不同的土質，稱為土壤質地。砂土、壤上和粘土，就是根據粗細不同的土粒各占的百分比來決定的。土壤質地對土壤肥力有重要影響。
砂土：含砂粒多，土質疏松，易于耕作，土粒間孔隙大，通氣透水，但不能蓄水保肥。上溫高，有機質分解迅速，不易積累，腐殖質含量低，“發小苗，不發大苗”。園藝上常用作扦插苗床的介質，適合球根花卉和耐干旱的多肉植物生長。粘土：含粘粒多，土質粘重，耕作困難，上粒間孔隙小，通氣、透水差，但吸水、保肥力強。土溫低，有機質分解緩慢，“發大苗，不發小苗”。適合于南方的儲拷類、油茶、柳、桑等生長。
壤土：砂粒比例適中，不松不緊，既能通氣透水，又能蓄水保肥，水、肥、氣、熱狀況比較協調，適合于各種花卉生長，是比較理想的土壤質地。
（2）容重 又稱假比重。
系指單位體積內（包括孔隙） 土壤或介質的于物重。常用的單位是克／厘米3，公斤／升，噸／米3。高容重一般指示土壤緊密，少團聚體。田間土壤的容重在1∼1．75克／厘米3。常見范圍是1．25∼1．50克／厘米3
，這等于干重為1250∼1500公斤／米3。在田間土壤，重量不是主要因素，而容器土壤可能經常搬動，重量就顯得重要了。一只裝滿田間土壤、直徑為30厘米的花盆，于重為28∼33公斤，濕重接近40公斤。從勞動力和經濟角度考慮，顯得太重。容重大的介質，對植物根系的發也是不利的。容重小于0，75克／厘米3，最適合于容器植物的生長。生長在小盆中的低矮植物，容重可在0．15∼0．50克／厘米3之間。植株較大的觀葉植物，因為容易受到風吹或噴水而搖晃，在這種情況下，容重以控制在0．50∼0．75克/厘米3較好。降低容重最直接的方法，是將土壤和容重小的介質進行混合。
（3）持水量
指土壤在排去重力水后所能保持的水分含量。用水分占干重或體積百分數表示。以于重的百分含量表示，適合于田間土壤﹔而以體積表示的百分含量，是反映容器有效水含量的最好方法，因為有效水是對受限制的容器而言。田間土壤持水量重量百分數為25％，是合適的，因為植物根系生長不受限制，而對容器植物就感到不夠。容器土壤持水量的范圍應該是占體積的20∼60％，在排水后能夠有5∼30％的通氣孔隙。
（4）孔隙
主要指由于重力水排掉后所留下的大孔隙，這就是非毛細管孔隙或稱之為通氣孔隙。毛細管孔隙比非毛細管孔隙要小，常常盧有較大的孔隙體積。但是它們很少對通氣有用，因為通常充滿了水，因此毛細管孔隙度雖高，并不能保証有適當的通氣性。通常要維持通氣孔隙在5∼30％，過高的通氣了、隙意味著低持水量和由此弓！起容器土壤過快地干燥。各種觀賞植物對不良通氣性有不同的忍耐性。下表反映了常見觀賞植物根系對通氣
孔隙的要求： ①碳氮比：指有機介質中碳和氮的相對比值。當碳氮比高時（高碳，低氮），大多數氮將被土壤微生物所吸收。微生物和植物之間對有效氮的競爭，能造成植物氮素的缺乏。因此，如果用高碳氮比的有機材料做栽培介質，除了滿足植物生長所需要的氮外，還必須另外加入氮以補償微生物活動的需要。此外，還應盡量用粗粒（直徑在0．5厘米）。因為粗粒較綱粒難于分解，不易因分解而降低其通氣性。
②
（5）酸鹼度
指土壤溶液的酸鹼程度，和灌溉水一樣用PH值表示。大多數觀賞植物生長的PH范圍是5．5∼6．5。石灰材料如白云石、碳酸鈣能使PH增高。而通過加綱硫磺粉、硫酸亞鐵等酸性材料則可降低PH。加入酸、鹼材料的數量，取決于土壤和介質的原來的PH值及其代換
量。改變砂上的PH，比改變粘上和泥炭的PH需要較少的材料。通常用酸性或鹼性肥料也能改變PH值。 ①10m2苗床如僅7cm深，用量按上表，若15cm深，加倍用量。
②每m3介質加6Kg以上白云石，常會引起微量元素缺乏。 ③如果植物已生長在酸性介質中，每10m2 苗床每次硫磺粉用量不要超過0．5kg。
（6）土壤含鹽量和電導度（EC）
將土和水按一定比例混合，使其中的鹽類盡可能溶解出來，然后測定水溶液的EC值，就可以比較土壤的鹽類濃度。電導度是表示各種離于的總量，和硝態氮之間存在著相關性，因此可由EC值來推斷土壤或介質中氮素含量，從而作為是否需要施用氮肥的參考。不同花卉種類以及生育時期的差別，適宜的EC值也有些不同。根據日本報導，在土與水比l：2的情況下，香石竹以0．5∼1．0，菊花0．5∼0．7，月季0．4∼0．8mmho/cm為宜。電導值的測量是比較簡單的，但制備樣品溶液的方法有多種（如上與水比有1：2，1：5，飽和泥漿法等），因此必須知道測定溶液是如何制備的，才能解釋在一定條件下所得的結果。
2．保護地土壤
保護地土壤指溫室和塑料大棚覆蓋下的土壤。在壓地栽培時，特別在降雨量多的地區，雨水將土壤中所含的各種養分淋溶至下層，若大量施用氮肥，則其中一半可轉化為硝態氮，隨雨水淋洗掉，這種類型的土壤可稱為淋溶型土壤。在保護地栽培下，由于土壤全面地被覆蓋，得不到降雨的淋溶，加之保護地內的溫度較高，地表面的水分蒸發大，使水分隨毛管現象由下向上運動，將土壤下面的鹽分帶到地表，同時，施入的肥料，一般也都殘留在原地，這種使鹽分在表上聚積的上埂，可稱為聚積型土壤。在塑料薄膜作為地膜覆蓋下，土壤水分的變動比露地栽培要小，這是因為多雨時，有塑料簿膜的阻擋，減少了雨水進入土壤﹔在于燥時，由于有塑料薄膜的覆蓋，又防止了上面的水分蒸發，沒有肥料的淋洗，也沒有鹽分的聚積，對作物的發育和對土壤水分的有效利用來說都是有利的。
（1）保護地土壤的特性 ①
土壤溶液濃度高：一般露地土壤溶液鹽分濃度達到3，0000ppm就很高了，而保護地上淫溶液鹽分濃度常達10，000ppm以上，一般花卉的適宜濃度為2，0000ppm，若在4，000ppm以上，就會抑制花卉生長。在新建溫室中，花卉生長良好，時間一久就開始變壞，這是因為年代越久土壤中鹽分就會聚積越多。
②氮素形態變化和氣體危害：由于保護地土壤溶液濃度高，抑制了硝化細菌的活動，肥料中的氮可以生成相當數量的鉸和亞硝酸，但硝化作用很慢，這樣使鉸和亞硝酸就蓄積起來，逐漸變成氣體。若在露地栽培情況下，氣體揮發后就擴散到空氣中去了，但在保護地栽培下，因有玻璃或塑料薄膜的覆蓋保溫，冬季換氣困難，因此揮發出來的氣體，濃度達到某種程度時，就會產生氣體危害。
③土壤微生物自潔作用降低：土壤中棲生著大量的有益和有害的微生物，這些微生物通過并生、寄生、競爭、相互桔抗等作用，使土壤保持動態平衡，當外部微生物侵入時就很難安身定居下來，即使有部分微生物能在土壤中安身，其活動也受到抑制。土壤的這種微生物的動態平衡作用，也可稱之為土壤的自潔作用。溫室土壤由于高溫高濕，土壤有機質迅速分解，在有機質缺乏，作物主要依賴化肥的情況下，異養微生物由于缺乏“食物”，種類及數量迅速減少，致使土壤微生物單一化，土壤自潔作用變弱，有害微生物會增多。單一作物的連作，會加重這種情況的發生。
（2）保護地土壤管理
使保護地土壤鹽分聚積少一些，這是保護地土壤管理的關鍵。首先要控制施肥，給以必要峋最小限度的施肥量。對肥料的種類，應選擇出現濃度障害危險少的肥料，磷肥對于濃度上升的影響較小，氮肥和鉀肥對于鹽類濃度上升影響較大，施用氯化物比施用硫酸鹽肥料對濃度的影響大，特別是氯化鉸和氯化鉀混施可形成較高的濃度。這是因為氯化物和土壤中鈣起作用，提高了土壤溶液中鈣的含量，在肥料本身濃度上升的同時，土壤中不溶成分變為可裕成分，使濃度上升加劇。完善排擅系統，在：米寬的苗床設置2∼3排0．4∼0．6米深的排水暗溝，夏季增加槽水量可減輕鹽分的危害。
夏季溫室后茬地栽培水稻，可以不施用基肥，利用水稻吸收多余的養分，并用濕潤淹水，造成土槽氧氣不足，使一些好氣性的傳染性病菌及線虫不能生活鱉殖，以達到滅殺或減少其密度的目的。在不栽培水稻時，溫室接茬地進行灌水耕翻，淹水至少1
個月，如能1個半月更好。如地下水位高，淹水洗鹽效果不好，可以使土壤干燥，待土壤中鹽分隨水上升積聚于土表時，然后鏟去表層5厘米土，換人新上。或者采用離地高架苗床栽培，解決夏季溫室土壤容易返鹽的問題。
在定植前1 個月或1個半月，施八截成5厘米左右的碎稻草，每1，000平方米施1∼2噸。同時撒施50∼60公斤的氰氨化鈣，將其翻進上中，這對改良土壤的物理性狀，增強土壤自潔作用有利。因為高碳氮比的粗有機物，在其發酵過程中，對病原菌有桔抗用的放線菌和真菌數量會增加。已經觀察到的情況也証實了這點。當施入碳氮比高的鋸木屑、稻草、麥捍時發病少，而施用碳氮比低的雞糞、牛糞、餅肥等會使病窖發生增多。
3．土壤消毒
連作土壤中的有害微生物密度高，容易發生病害，因此土壤消毒的目的是把有害微生物的棲生密度降至不便作物發病的程度﹔但不可把土埂中的微生物全部殺滅而呈無菌狀態。因無菌狀態的土壤連有益微生物也殺滅干淨，如在這種土壤上種植帶病苗時，病原微生物會驟增，其密度甚至高于消毒前。
（1）土壤藥劑消毒
氯化苦（cC13NO2）是一種高效、有警戒性的劇毒熏蒸劑，既可殺虫滅鼠，又能殺菌和防治線虫。消毒時，在每平方米的面積內，打25個深約20厘米的小穴，每穴相距20厘米，用玻璃漏斗插入穴內，每穴灌藥液5毫升，每平方米共灌藥液125毫升。施藥后，立即覆蓋上穴，踏實，并在土面潑水，延緩藥液揮發，以提高藥效。氣溫在20℃以上保持10天，
15c以上保持15天，然后將處理過的土壤多次翻耙，使土壤中殘留的氯化苦充分散失，以免影響以后植物根系發育。氯化苦對人、畜有劇毒，使用時要戴防毒面具和橡皮手套。
（2）土壤蒸氣消毒
優點為消毒時間短，只需溫度下降后即可種植，對附近的植物無害，還能促進土壤團粒化，促進難裕性鹽類可溶化，使土壤理化性質得以改善。缺點為移動式鍋爐投資高，使用期短，耗能多，操作麻煩（需要將蒸氣導管埋人土內），如方法掌握不當，過度消毒時，對植物會產生生育障礙。因此除小面積繁殖區、靠近溫室原有蒸氣加溫設備，以便利用外，大面積田間消毒，現已很少使用蒸氣。操作方法可用內徑為3厘米的不鏽鋼或鋁制導管，每隔13厘米在其下方兩側各開一直徑為3毫米的6吼，用以噴出蒸氣。兩根導管之間的距離為埋八深度的1·25倍以內上表覆蓋尼龍薄膜，然后送入蒸氣，不久土壤表面達到蒸氣溫度，冒出蒸氣：即停止送氣，利用余熱繼續消毒，以免過度消毒。除金屬管兒也可用帆布水龍帶代替。
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